毎年1月4日が仕事始めのあたごは、凍み大根作りの始まりの日となります。雪深い南会津で天日干しし寒風をあてること約2ヶ月、自然に任せた昔ながらの手法で仕上げた大変貴貴重な郷土食です。
※在庫状況により写真とは形状が異なる「輪切りタイプ」となる場合がございます。あらかじめご了承ください。
（※送料込み価格）
毎年1月4日が仕事始めのあたごは、凍み大根作りの始まりの日となります。雪深い南会津で天日干しし寒風をあてること約2ヶ月、自然に任せた昔ながらの手法で仕上げた大変貴貴重な郷土食です。
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